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Mo – Do 7:30–19:30 · Fr bis 21:00 · Sa bis 18:00

Dein Café im EUROPARK SalzburgMorgens Kaffee.Abends Wein.

VAMA ist dein Café und Weinbar im EUROPARK Salzburg: Specialty Coffee und Matcha ab 7:30, Frühstück, mittags Bowls und Focaccia – und wenn der Tag leiser wird, ein gutes Glas Wein am Theaterplatz.

Cappuccino mit Latte Art in einer dunklen, handgetöpferten Tasse auf einem HolztablettIced Matcha Latte auf einem ovalen Holztablett, daneben die Karte „I love you so Matcha“

Ein Tag bei VAMA

Von der ersten Tasse bis zum letzten Glas.

  1. ab 7:30

    Morgens

    Frühstückstisch mit Avocado-Brot, Rührei-Toast, Iced Matcha und Ube Latte

    Frühstück, das wach macht

    Die erste Tasse gibt’s ab 7:30, Croissants kommen frisch in die Vitrine. Ab 9 Uhr dann Frühstück mit Sauerteig, Eiern und Avocado.

    Zum Frühstück
  2. ab 11:00

    Mittags

    Bowl mit Roter Rübe, Kichererbsen und Feta, dazu Focaccia auf dem roten Steintisch

    Bowls & Focaccia

    Jeden Tag frisch: bunte Bowls mit Roter Rübe, Kichererbsen oder Burrata und Focaccia direkt aus dem Ofen.

    Zum Lunch
  3. den ganzen Tag

    Zwischendurch

    Blechkuchen mit frischen Erdbeeren in der Glasvitrine

    Matcha & Blechkuchen

    Eine Pause vom Einkaufen: Strawberry Matcha, Ube Latte und ein Stück Blechkuchen – ganz klassisch, nur neu gedacht.

    Zu den Kuchen
  4. Freitags bis 21 Uhr

    Abends

    Schwarzes Weinregal mit Flaschen vor der Holzwand, davor ein Korb Croissants

    Wein & Aperitivo

    Österreichische Weine glasweise, ein Spritz und Antipasti zum Teilen – der Abend darf ruhig etwas länger dauern.

    Zur Weinkarte

Matcha Bar

I love you so Matcha.

Frisch aufgeschlagen, cremig und grün wie ein Frühlingsmorgen. Pur mit Milch, mit Erdbeere – oder ganz neu mit Passionsfrucht.

  • Matcha Latte / Iced5,9

    Zeremonieller Matcha, mit Milch oder Hafermilch

  • Iced Strawberry Matcha6,5

    Erdbeerpüree, Milch und Matcha in drei Schichten

  • Passionsfrucht MatchaNeu6,5

    Iced, mit Mango und Passionsfrucht

  • Ube Latte5,9

    Lila Yamswurzel, cremig und leicht nussig

only one? perhaps two? alright, make it three.

Alle Drinks ansehen
Gestapelte, handgetöpferte Tassen aus dunkler Keramik mit verspielten Henkeln
Tassen & Teller: handgetöpfert von Studio Amano
Glasvitrine mit Loaf Cakes und Frosting, dahinter Kuchen mit handgeschriebenen Preisschildern
Gebäck aus der Vitrine, jeden Tag frisch

Handgemacht

Frisch gebacken. Von Hand getöpfert.

Alle unsere Tassen und Teller hat Katrin von Studio Amano getöpfert – jedes Stück ein bisschen anders und genau richtig in der Hand. So halten wir es auch in der Vitrine: Blechkuchen, Loaf Cakes und Croissants kommen jeden Tag frisch.

Mehr über uns
  • 22Jahre Gastro-Erfahrung hinter der Bar
  • 1,9Euro für den Espresso im Stehen an der Bar
  • 100 %handgetöpferte Tassen und Teller
  • 7:30Uhr – dann gibt’s den ersten Kaffee
Runder Holztisch mit Bowl, Focaccia und belegtem Brot vor einer terrakottafarbenen Sitzbank
Leuchtschrift an der Wand: you’re hot. we’re hot. it’s a perfect match

Am Abend

Aperitivo am Theaterplatz.

Wenn die Einkaufstaschen voll sind, wird aus dem Café eine kleine Weinbar. Setz dich zu uns, stoß an und teil dir ein Brett Antipasti.

  • Österreichische Weine glasweise
  • Spritz, Sekt und alkoholfreie Aperitifs
  • Antipasti, Burrata und Focaccia zum Teilen

Freitags bis 21 Uhr.

Instagram

Frisch aus unserer Vitrine.

Neue Drinks, Tagesgerichte und alles, was frisch aus dem Ofen kommt – auf Instagram und in unserer großen Galerie.

  • Lila Ube Latte auf einem Holztablett, daneben die rosa VAMA-Visitenkarte
  • Avocado-Toast mit Rührei und Kresse, daneben Kräuterbutter
  • Iced Latte im gewellten Glas auf einem sonnigen Holztisch
  • Bowl mit Burrata, Avocado, Mango, getrockneten Tomaten und Sauerteigbrot
  • Drei Drinks von oben: Beeren-Latte, Strawberry Matcha und Iced Latte
  • Chia-Pudding mit Beeren und Minze im Glas, davor zwei kleine Törtchen

Besuch

Komm vorbei.

Mo – Do 7:30–19:30 · Fr bis 21:00 · Sa bis 18:00
Öffnungszeiten
Montag – DonnerstagHeute7:30 – 19:30
FreitagHeute7:30 – 21:00
SamstagHeute7:30 – 18:00
SonntagHeutegeschlossen
VAMA coffee & wine
EUROPARK · Theaterplatz
Europastraße 1, 5020 Salzburg
Theke von VAMA: Holzwand mit Menütafel, davor die Glasvitrine voller Gebäck

EUROPARK · Theaterplatz

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