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Über uns · VAMA coffee & wineEin Ort für den ganzen Tag.

VAMA coffee & wine ist Kaffeehaus und Weinbar in einem. Seit dem 22. Juni 2026 sind wir am Theaterplatz im EUROPARK Salzburg – für den ersten Kaffee um 7:30 genauso wie für das Glas Wein nach Feierabend.

Lange Glasvitrine mit Blechkuchen und Loaf Cakes, dahinter helle Holzregale mit Gläsern

Die Gastgeber

Zwei Gastgeber. Ein eigener Ort.

Hinter VAMA stehen die Inhaber Vahid und Maja Tutic – und in unserem Namen steckt ein bisschen von beiden: VA wie Vahid, MA wie Maja.

Vahid kennt die Gastronomie seit über 22 Jahren und den EUROPARK wie kaum ein anderer: Mehr als acht Jahre hat er das Restaurant Magazin mitgeführt. Mit VAMA haben die beiden jetzt ihren eigenen Ort – mit einem kleinen Team hinter der Bar, das deinen Flat White genauso ernst nimmt wie deinen Weinabend.

  • 22Jahre Gastro-Erfahrung
  • 8Jahre im Restaurant Magazin im EUROPARK
  • 1eigener Ort am Theaterplatz

Was uns ausmacht

Einfach gut. Jeden Tag.

Wir machen nicht alles – aber das, was wir machen, machen wir mit Sorgfalt. Vom Gebäck bis zur Tasse.

  • Fresh daily

    Kuchen, Focaccia, Aufstriche und Bowls entstehen jeden Tag frisch. Was morgens in die Vitrine kommt, ist abends meistens weg.

  • Handgemachte Keramik

    Alle Tassen und Teller hat Katrin von Studio Amano für uns getöpfert. Kein Stück gleicht dem anderen – genau wie unsere Gäste.

  • Schnell oder gemütlich

    Ein Espresso im Stehen an der Bar oder ein langes Frühstück auf der Bank: Du entscheidest, wie viel Zeit du heute hast.

Cappuccino mit Latte Art in einer dunklen, handgetöpferten Tasse auf einem Holztablett

Studio Amano

Jede Tasse ein bisschen anders – und genau richtig in der Hand.

Theke von VAMA: Holzwand mit Menütafel, davor die Glasvitrine voller Gebäck
Runder Holztisch mit Bowl, Focaccia und belegtem Brot vor einer terrakottafarbenen Sitzbank

Der Ort

Helles Holz. Roter Stein.

Mitten im Trubel des EUROPARK haben wir einen ruhigen Ort gebaut: Eichenholz, eine Theke aus rotem Stein, Bänke in Terrakotta und runde Tische, an denen man gern sitzen bleibt. Draußen am Theaterplatz wartet unser Außenbereich.

So findest du uns

Galerie

So schmeckt ein Tag bei uns.

Frühstück in der Sonne, Matcha in drei Schichten, Focaccia vom Blech und ein Glas Wein am Abend. Noch mehr gibt’s jede Woche auf Instagram.

  • Frühstückstisch mit Avocado-Brot, Rührei-Toast, Iced Matcha und Ube Latte
    Frühstück am runden Tisch
  • Matcha wird aus einer Glaskanne über Milch und Erdbeerpüree gegossen
    Iced Strawberry Matcha
  • Gestapelte, handgetöpferte Tassen aus dunkler Keramik mit verspielten Henkeln
    Tassen von Studio Amano
  • only one?perhaps two?alright, make it three.

  • Iced Latte im gewellten Glas auf einem sonnigen Holztisch
  • Frühstück mit Schinken, Rührei, Avocado, Joghurt mit Beeren und Iced Latte
    Das VAMA Frühstück
  • Passionsfrucht Matcha im gewellten Glas, obenauf eine halbe Passionsfrucht
    Neu: Passionsfrucht Matcha
  • Chia-Pudding mit Beeren und Minze im Glas, davor zwei kleine Törtchen
  • Schwarzes Weinregal mit Flaschen vor der Holzwand, davor ein Korb Croissants
    Am Abend: Aperitivo
  • Drei Frühstücksteller von oben: belegte Sauerteigbrote und ein pochiertes Ei auf Salat
  • Leuchtschrift an der Wand: you’re hot. we’re hot. it’s a perfect match
  • Blechkuchen mit frischen Erdbeeren in der Glasvitrine
  • Belegte Focaccia, Brot mit Olivenöl und eine bunte Bowl auf dem roten Steintisch
    Focaccia, jeden Tag frisch
  • baked goods,fresh daily.

    Jeden Morgen neu in der Vitrine

  • Lila Ube Latte auf einem Holztablett, daneben die rosa VAMA-Visitenkarte

Wir freuen uns auf dich.

Ab 7:30 am Theaterplatz im EUROPARK Salzburg – auf einen schnellen Espresso oder für den ganzen Nachmittag.

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